Korkeavuorenkatu 27
00130 Helsinki
[ kartta ]

puh. 09-4289 0732

AUKIOLOAJAT
Ma-pe 10-18
La 10-16

Site menu:




Puotipuksut

Ilja Björs
Juuren ravintoloitsija, sapasten kehittäjä sekä Juuren omaleimaisen ruokakonseptin aktiivinen innovaattori ja joskus toteuttaja.

Antti Ahokas
Perinteisen keittiökoulutuksen saanut keittiöpäällikkö, joka joutui Juuressa ajattelemaan asiat uusiksi.

Kaikki julkaisut

Julkaisut aihealueittain

Haku

Muista myös

Juuren Puoti
20.6.2012 klo 17.35 | Vastaukset: Ei vastauksia

Hyvää juhannusta ja kesää!!

Ravintolamme ja Juuren Puoti ovat auki juhannusviikolla vielä keskiviikkona normaalisti. Torstaina olemme jo suljettu jolloin tyhjennämme tilojamme remontin tieltä. HUOM! Ravintolaamme remontoidaan minimissään ma 25.6-18.7.! Tiedotamme tarkemmin avaamispäivästä kun remontin kestoaika työn kuluessa varmistuu.

Puoti ja Latva palvelevat lounasruokailijoita koko remontin ajan. Latva avataan jo klo 11 arkisin ja tarjoamme päivittäin vaihtuvaa lounasannosta sekä sapaslajitelmaa. Puodista tarjolla lounassalaatteja ja täytettyjä leipiä. Puoti avoinna ma – pe 10 – 17 ja la – su suljettu.

23.5.2012 klo 14.16 | Vastaukset: Ei vastauksia

Villiyrtit saapuneet!

Tämän sesongin ensimmäiset villiyrtit ovat vihdoin saapuneet. Ensialkuun ainakin villiyrttimix rasiat vaikkapa salaattiin sekä nokkosta tarjolla !

klo 10.10 | Vastaukset: Ei vastauksia

Parsakausi on alkanut…

Parsaa!!! Sauli Sonkkilan järkyttävän hyvät vihreät parsat ovat saapuneet. Parsat ovat syötäviä vaikka ihan sellaisenaan! Pieni nipsaus tyvestä ja parsat ovat syöntivalmiina; lisukkeeksi, salaattiin, leivän päälle tai oikeastaan ihan mihin vaan.