Korkeavuorenkatu 27
00130 Helsinki
[ kartta ]

puh. 09-4289 0732

AUKIOLOAJAT
Ma-pe 10-18
La 10-16

Site menu:




Puotipuksut

Ilja Björs
Juuren ravintoloitsija, sapasten kehittäjä sekä Juuren omaleimaisen ruokakonseptin aktiivinen innovaattori ja joskus toteuttaja.

Antti Ahokas
Perinteisen keittiökoulutuksen saanut keittiöpäällikkö, joka joutui Juuressa ajattelemaan asiat uusiksi.

Kaikki julkaisut

Julkaisut aihealueittain

Haku

Muista myös

29.10.2010 klo 12.58

Tiskistä..

Lihatiski notkuu: Luomu kyyttöä, hanhea, luomu Charolais nautaa, Luomu karitsaa, Luomu possua… Luomujuureksia joka lähtöön jne. Ja ainiin; Juustopöytä ry palkitsi torstaina Juuren ja Juuren Puodin kultainen juustohöylä- palkinnolla tekemästämme työstä suomalaisen juuston sekä suomalaisen ruokakulttuurin edistämiseksi.