Korkeavuorenkatu 27
00130 Helsinki
[ kartta ]

puh. 09-4289 0732

AUKIOLOAJAT
Ma-pe 10-18
La 10-16

Site menu:




Puotipuksut

Ilja Björs
Juuren ravintoloitsija, sapasten kehittäjä sekä Juuren omaleimaisen ruokakonseptin aktiivinen innovaattori ja joskus toteuttaja.

Antti Ahokas
Perinteisen keittiökoulutuksen saanut keittiöpäällikkö, joka joutui Juuressa ajattelemaan asiat uusiksi.

Kaikki julkaisut

Julkaisut aihealueittain

Haku

Muista myös

Julkaisut toukokuu, 2011

26.5.2011 klo 8.55 | Vastaukset: Ei vastauksia

Tuoretta korvasientä !

Tuoreet korvasienet saapuivat Juvalta myyntiin ! Lisäksi saimme mielettömän hyvää demeter-salaattia Rihulta ja parsakausikin porskuttaa vahvasti eteenpäin. Lihatiskiltä vaikka grilliin mahtavat luomunaudan ja -karistsan entrecotet. Huuhteluun suosittelen Stadin panimon Juurelle tekemää Luomupilsneriä tai suodattamatonta omenasiideriä…. window.fbAsyncInit = function() { FB.init({appId: “”, status: true, cookie: true, xfbml: true}); }; (function() { var e = document.createElement(“script”); e.async [...]

18.5.2011 klo 15.38 | Vastaukset: Ei vastauksia

Villiyrttikausi alkoi nyt !!

Nyt alkoi villiyrttikausi ! Tänään saimme myyntiin ensimmäiset villiyrttimixit sekä nokkoset Kiuruvedeltä. window.fbAsyncInit = function() { FB.init({appId: “”, status: true, cookie: true, xfbml: true}); }; (function() { var e = document.createElement(“script”); e.async = true; e.src = document.location.protocol + “//connect.facebook.net/fi_FI/all.js”; document.getElementById(“fb-root”).appendChild(e); }());

12.5.2011 klo 11.49 | Vastaukset: Ei vastauksia

Kotimaista vihreää parsaa nyt saatavilla !!

Kotimaista parsaa huomisesta alkaen Puodista ! Sauli Sonkkila Laitilasta tarjoaa meille kesän ensimmäiset supermaukkaat vihreät parsat nipputavarana, tuu tsekkaa ! window.fbAsyncInit = function() { FB.init({appId: “”, status: true, cookie: true, xfbml: true}); }; (function() { var e = document.createElement(“script”); e.async = true; e.src = document.location.protocol + “//connect.facebook.net/fi_FI/all.js”; document.getElementById(“fb-root”).appendChild(e); }());