Korkeavuorenkatu 27
00130 Helsinki
[ kartta ]

puh. 09-4289 0732

AUKIOLOAJAT
Ma-pe 10-18
La 10-16

Site menu:




Puotipuksut

Ilja Björs
Juuren ravintoloitsija, sapasten kehittäjä sekä Juuren omaleimaisen ruokakonseptin aktiivinen innovaattori ja joskus toteuttaja.

Antti Ahokas
Perinteisen keittiökoulutuksen saanut keittiöpäällikkö, joka joutui Juuressa ajattelemaan asiat uusiksi.

Kaikki julkaisut

Julkaisut aihealueittain

Haku

Muista myös

30.11.2011 klo 11.58

Joulukinkut ja laatikot!!

No niin, joulu lähestyy uhkaavasti joten nyt on aika varata kinkut ja laatikot:
Luuton luomukinkku Munsalasta Skogsjö Gårdista 4-5 kg
Luuton villisiankinkku (2-3 kg) 100% rotupuhdas, Karelian riista
Kokonaiset ( n. 4kg) ja puolikkaat savukalkkunat sekä lämmin savu luomulampaan paistit (n. 1 – 1,5 kg) ja viulut (n. 2,5 kg) että luomupossun savustetut rasvaisen mehukkaat ulkofileet West Charkilta.

… Kruunuherkulta luomulaatikot ( porkkana, lanttu ja peruna) sekä luomurosolli

Lisäksi joulun alla tiski täynnä hanhen maksapasteijaa, perinteistä maksapasteijaa ja leikkeleitä unohtamatta kotimaisia huippujuustoja!

Kinkku varaukset paikanpäällä tai 0942890732